Отчёт за зиму 2012 - 2013

Зиму я очень люблю. Никогда не понимаю людей, которые её проклинают и мечтают жить в жарких странах. Там конечно хорошо, но ненадолго, туристом. А душные ночи лично для меня хуже холодных. И спустя некоторое время опять хочется настоящего белого Рождества и Нового Года, хочется услышать скрип снега под ногами, гулять в снегопад. И поэтому мне очень понятны стенания земляков, уехавших в Австралию и другие жаркие страны. Потеющий Дед Мороз в шортах - это действительно не фонтан, это не настоящий Новый Год, это не понашенски.

Но сибирская или Канадская зима тоже достают. Шибко уж они долгие. И к концу зимы уже начинаешь потихоньку сходить с ума. Для меня же главная проблема - как занять свободное время. Вернее у меня всегда есть чем заняться, но хочется заниматься чем-то и приятным, и в то же время полезным. Поэтому в последние годы я уже пытаюсь планировать себе занятия на следующую зиму, так сказать программу-минимум.

Всю зиму мы с супругой ездили по выходным на охоту. Ездили обычно лишь на несколько часов, и лишь иногда на весь день. В ноябре я ещё пострелял гусей. Потом началась охота на оленей, которая опять оставила много приятных воспоминаний. Их мы запечетлели на видео. А позже мы переключились на охоты на зайчишек. Охота на этих шустрых зверьков очень увлекательна, и требует сноровки и быстрой реакции. Хорошо так-же то, что все в нашей семье с удовольствием кушают зайчатину. Ну а о друзьях наших детей студентов и говорить не приходится, те даже деньги за зайчиков предлагают. Зимой мы также поохотились на койотов. Обо всём этом есть видео на Ютубе. Гуляя по лесам и весям видели много интересного - лосей, дикобразов, да мало ли чего.

Были выходные когда на охоту ездить было невозможно, или просто не очень хотелось, из-за морозов, когда температура опускалась ниже минус двадцати градусов. Тогда поневоле приходилось оставаться дома. В такие дни я соорудил себе несколько камуфляжных сеток с пучками травы и соломы. Буду укрываться на соломенных полях при охоте на гусей и уток, и при охоте вокруг озёр и разливов.

Повадился я наведываться на вебсайт нашей государственной страховой компании. Иногда они списывают застрахованные предметы, выплачивают "пострадавшим" и "потерпевшим" ущерб, и если те не хотят сами ремонтировать то эти вещи забираются и потом продаются на аукционе, онлайн, в интернете. Просто смотришь описание и многочисленные фотографии и приблизительную смету на ремонт, которая прилагается, и даёшь цену. Выигрывает тот, кто дал самую высоку цену. Если он посмотрит на свой выигрыш и он ему не понравится (или если у него не окажется денег или времени) и откажется то вещь предлагается следующему, и так далее. Я просто назначал минимальную цену и несколько раз действительно выиграл. Купил я два автомобиля Тойота Королла, слегка их отремонтировал, и теперь мои дочери ездят и улыбаются на собственных авто. Об этом есть видео в Ютубе. Меня иногда спрашивают - стоило ли? В финансовом плане - да, конечно, ибо на эти деньги я мог бы купиль от силы один такой автомобиль, тут же я купил сразу два авто. Ну а бонус в том, что я был при деле, был занят, и таким образом коротал зимние дни и вечера и заработал денежку своими руками. Не столько работал, сколько планировал, искал в сети запчасти или смотрел как проще отремонтировать. Ну а овладеть дополнительным искусством или навыками тоже никогда не помешает.

Продают на аукционе не только автомобили, но буквально всё. Очень мне понравилось, что для всех остальных средств транспортного передвижения никакие техосмотры не требуются - покупай, ремонтируй, и ставь на учёт и пользуйся. И я решил покупать. Денег у меня не густо, но у детей есть деньги, которые были отложены на учёбу. И вот выяснилось, что этих денег им не хватит. Поэтому я подумал, пострадал, и решил, что мой единственный выход - это рискнуть и попробовать увеличить капитал. Ведь от планов или аханий и оханья денег не добавится. Вот эти деньги я и взял и начал действовать. Купил три кэмпера. Два современных, по нескольку тысяч долларов каждый. Один старенький, за несколько сотен. Два побиты градом, то есть нужно лишь починить поломанные пластмассовые бирюльки на крыше. В одном завелись мыши, то есть нужно мыть и дезинфицировать. Купил гоночный мотоцикл Сузуки 94 года за 8 сотен. Его уронили набок. Весь целый, лишь одна подножка отломилась, и есть царапины. И купил я лодку, которая разбилась о камни и затонула. Лодка почти новая, дыру в боку буду латать эпоксидкой. Эту красавицу я видимо оставлю себе, хочу уехать в дальнее путешествие на север и по северным огромным озёрам уплыть на край света. С кострами, рыбалками, ночёвками и тому подобным. Если получится то расскажу или сниму фильм, должно получиться незабываемое путешествие. Одна из дочерей у меня к счастью в папу, вот эта дочь и жена уже дождаться не могут.

Вся фишка в том, что я решил инвестировать с расчётом на терпение. Зимой ведь никому не нужны ни кэмперы, ни лодки, ни мотоциклы. Но лишь как потеплеет на улице так народ начинает сходить с ума по таким игрушкам. По крайней мере таков мой план.

Что ещё рассказать? Ковырялся я зимой в гараже и по хозяйству. Летом я купил снегоуборочную машину, которая работала, но быстро сдыхала. Насмотревшись фильмом на Ютубе я снял карбюратор, и не только вымыл весь мусор и продул все жиклёры, но нашёл трещинки в прохудившемся поплавке и запаял их. Стоял он у меня наготове всю зиму. А когда выпало много снегу и я его завёл то оказалось, что он по прежнему захлёбывается и переливает. Опять снял карбюратор, опять запаял поплавок, после этого ещё не испытывал. Если это не поможет, то рассержусь и набью поплавок пенопластом или ещё чем-нибудь нетонущим и лёгким.

Осенний урожай из огорода мы обычно заносили домой, ибо погреба у нас нет, а копать такой не имеет смысл. Дома же, даже в подвале, температура всегда стабильная, двадцать градусов тепла, и вся наша картошка и морковь быстро прорастали и портились. В этом году я задумался и меня осенила идея. Поехал я на свалку, выбрал в штабеле морозилок одну самую красивую и привёз домой. Эти морозилки похожи на обычный холодильник, положенный на бок. Поставил я его в гараже, засунул туда небольшую лампочку для подогрева, накрыл её ведром, что-бы было темно, и наши овощи чудесно прозимовали вот в таком вот классном подвале. Нужно бы запатентировать своё изобретение. Я просто по крестьянски подумал, если холодильники держат холод и не выпускают его на улицу, то почему бы не заставить их држать тепло и не давать холоду проникнуть внутрь.

А недавно я раскошелился и купил себе на день рождения коробку с дюжиной пластмассовых белых гусей. Гуси не кормящиеся, а активные, с поднятой головой. У меня уже была дюжина таких, но кормящихся было гораздо больше, две дюжины, и такое соотношение мне не очень нравилось, табунок таких подсадных в поле выглядел на мой взгляд не совсем убедительно. Вынашиваю в голове планы превратить их так-же и в плавающих. Они всего в пол-корпуса, низа у них нет, я хочу превратить их в плавучих, но в то же время и использовать как простые, в поле. Почти уверен, что плучится. Дело в том, что плавучие подсадные очень дорогие, а нужны лишь раз-два в году, при охоте на воде. Идею я придумал сам, такого я ещё нигде не видел. Если мой план сработает,то обязательно сниму на камеру и поделюсь в Ютубе.

На северо-американском континенте в последние годы стали очень популярными машинки под название rotary decoys, особенно на белых гусей. Это стойка с моторчиком, на которой по кругу кружатся два или четыре длинных штыря, а на конце этих штырей прикреплено по гусю. При виде издалека похоже на кружащихся гусей. Они очень реалистично машут крыльями, ибо от движения матерчатые крылья трепещут как настоящие. Работают от мотоциклетного или любого аккумулятора. Я однажды ездил по округе и при разведке гусиных полей чуть не схватился за пушку. Ударил по тормозам, и лишь потом дошло, что это приехали на охоту американцы и у них кружились роботы, подсадные. СтОит такая машинка для двух гусей на Ebay около 230 баксов, с пересылкой к нам все три сотни. И я надумал попробовать и соорудить такую штуку сам. Уже нашёл моторчик для дворников, от автомобиля. Как лишь потеплеет начну действовать.

Ну а самая офигенная новость - под старость я вдруг начал крутиться на кухне, у плиты. Узнал, где хранятся кастрюли, ложки-плошки и прочие причиндалы. Начал я варить, братцы. Варить чудо-напитки, как говорил Жванецкий - варить СБИТЕНЬ! Нет, давайте отступим и начнём так: в Канаде спиртные и табачные изделия ужасно дорогие. Мне это всегда даже нравилось, я это одобрял. Но дети подросли, и я увидел, что молодёжь как и во всех странах мира любит устраивать гулянки и вечеринки, и эти цены здорово бьют по карману. Мы в семье годами не покупали спиртного, или покупали редко, лишь когда приходили в гости земляки-соотечественники. Но и тут обычно я выкручивался, ибо они приносили своё. И вот это мне изрядно поднадоело! Я ни в коем случае не собираюсь снабжать спиртным своих детей или молодёжь, а вот для сэбэ очень уж хотелось иметь этого зелья вдоволь, что-бы было всегда в запасе и что-бы не било по карману. Нуи что-бы качество было хорошее. Тем более, что при охоте на лося я познакомился с индейцем, который мне предложил свою помощь в будущем и сказал, что мои деньги ему не нужны, а попросил привезти русской водки.

Полез я в интернет, погулял по форумам, и быстро набрался грамоты. Дело в том, что у нас ни в семье, ни в родне, ни в кругу знакомых этим делом никто никогда не занимался. Я туманно представлял себе змеевик, пар, мутный самогон, красные носы и сивушный дух на всю округу. Но с удивлением обнаружил, что всё гораздо проще и изящней. Особенно убило то, что из одного килограмма сахара можно получить почти полтора литра чудесного чистого напитка. А кило сахара у нас стоит один доллар. А 0,7 литра водки стоят около 25 баксов, полтора литра водки стоят 50 баксов. И когда я просёк эту несложную арифметику меня очень заманило. Я ведь от жадности удавлюсь за копейку, а тут такие деньги сэкономить можно. И я начал варить. Сахар здесь как пудра, дрожжи высококачественные, всё в продаже есть, виноделие на дому очень популярно. Продаются все причиндалы. Самогоноварение официально не разрешено, но и не очень запрещено, мол для своих нужд можно, если не афишировать. Короче к уголовной ответственности ещё никто не привлекался, если не изготавливать на продажу. И у меня заурчали гидрозапоры, подняли руку дружбы резиновые перчатки, и стал я великим собаководом. Собрал простой агрегат, сразу же с сухопарником, нагнал несколько литров для индейца и для себя. Но обладая пытливым умом через пару недель собрал горизонтальную колонну из шести банок, и при первой же прогонке у меня на выходе уверенно и постоянно зажурчал напиток в 80-90 градусов. Слегка очистив я его настаиваю на малине, смородине, вишне, бруснике, орехах, лимоне, и на чём угодно. А потмо развожу до 40 градусов. И стоят у меня разноцветные бутылочки с изумительными напитками. А наготове лежат детали для вертикальной колонны. А на полке стоит первый литр чудеснейшего напитка по имени Абсент. Не зря же я собирал на охоте свежую полынь и мяту. Сушил я её для сауны, а пригодилась вот для напитка богов. Уже настоял и продистиллировал и прогнал вторично, и после вторичной перегонки стоит и настаивается и окрашивается в изумительный изумрудно-зелёный цвет литр офигенного напитка, который не продаётся в Канаде и который долгое время был доступен лишь богачам.

Пить я больше чем пил раньше не стал, но чертовски приятно. И увлекательно. Так что не совсем пропащий я человек, теперь даже мои дети знают, что папа УМЕЕТ ВАРИТЬ! И ВАРИТ ОЧЕНЬ ВКУСНО!


Это лишь малая часть моих художеств. Слева направо - РАССЧИТАЙСЯ! Смородиновая настойка. Абсент. Клюквенная настойка. Мускат с лимоном. Амаретто. Кофейные зёрна. Хрен знает что, забыл. Яблоки. Абсент.



Настаивается абсент, напиток богов.



Обе части абсента после второй дистиляции. И бутылочка с хвостами, 40%.



Настойка красной смородины, со своего огорода, заморозили в морозилке.



Смородиновая настойка. Божественный напиток.



Чи клюква, чи брусника. Из тайги.



Цвет приятный, но ещё не пробовал на вкус.



Вот такие вкусные вещички варит дядя Вова в свободное от охоты время. А у шкапчике стоят бутыли с настойкой из малины и вишни. И просто чистые как слеза напитки. Эх, гуляй душа. Прощай, печень!


Ну а про остальные новости смотрите и подписывайтесь вот тут:

http://www.youtube.com/user/gry3v/videos

А так пока всё потихоньку, без особых новостей. Если таковые появятся - поделюсь.

ЗЫ: Отчепяточки есть, куда уж без них. Давайте будем считать, что они сделаны умышленно, чтобы отслеживать копирайт. Если кто скопирует и обубликует то я сразу вычислю по очепяткам :)